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安心で安全な無添加スモークサーモン
発色剤等を使用しない、体に優しい逸品を...との思いで、上質な「アルプスサーモン」を使用し、無添加のスモークサーモンを作りました
店頭でも大人気の商品で、
yKUNIEDAさんとのコラボ企画でご提供いただいているキッシュに使用しているサーモンです
「アルプスサーモン」とは、南信州(長野県上伊那郡飯島町)でこだわりの餌と低温流水育成によって養殖されている安全かつ安心なブランド虹鱒(ニジマス)です
脂のきめが細かく上品な味わいが特徴で、 通常のサーモンと比べて臭みがないうえに鮮やかな色合が食欲をそそる極上の逸品です
発色剤、保存料、結着剤、合成着色料は使用しておりません
水分と旨みを閉じ込めるように丁寧に燻製して仕上げました
スライスして、サラダや晩酌のおともにいかがですか
ピザやトーストにのせると、チーズとの相性も抜群です
※こちらの商品は特殊機械にて出来立てを急速冷凍してありますので風味を損なわずに保存が可能な商品です
※骨抜きの処理を行っておりますが稀に小さな骨が残っている場合がございますので、その際は取り除いてお召し上がりください
<原材料>
アルプスサーモン(信州産)、食塩、砂糖、香辛料
<内容量>
1個(約60g以上)
<保存方法>
要冷凍 -18℃以下で保存し、開封後はお早目にお召し上がりください
<賞味期限>
発送日より1か月以上
<<重要>>
冷凍品と冷蔵品は同梱することができません
同梱ご希望の際は、他の商品も「冷凍(クール)」をお選びください
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